Category Archives: Noticias

06 Abr
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FAO: América Latina es la región más desigual en distribución de tierra

América Latina y el Caribe tiene la distribución de tierras más desigual de todo el planeta, superando ampliamente a Europa, África y Asia, reveló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, conocida como FAO, a ...

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05 Abr
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Beca Junaeb: Estado gastó 21 mil millones de pesos en comida rápida

– McDonald’s lidera el listado de locales preferidos tras vender 5.214 millones de pesos a través de la tarjeta. – “No puede el Estado subsidiar con recursos públicos el consumo de alimentos que no son saludables”, criticó el senador Guido ...

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04 Abr
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Inquietudes sobre la medicina chilena y sobrepeso y obesidad. Primera parte

Rolando Chateauneuf. Socio de Conadecus Me ha motivado escribir sobre este tema una carta enviada al Diario El Mercurio por el destacado médico Fernando Vio del Río, académico del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad ...

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14 Dic
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Cuarto Consejo Consultivo, Diciembre 2016

El Cuarto Consejo Consultivo se realizó el 14 de diciembre de 2016, y su tema central es el intercambio previo al 2° Seminario Nacional de CODEMA, en el cual los actores del canal, junto a instituciones, académicos y representantes sociales ...

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04 Ago
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Estudio Marco Conceptual de los Factores Condicionantes de los Ambientes Alimentarios en Chile

#canalagroalimentariotradicional. vea acá documento que ayuda a entender que factores inciden en la alimentación de nuestra población y que aporta a relevar importancia del canal alimentario agropesquero tradicional.

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04 Ago
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Corporación Observatorio del Mercado Alimentario organiza encuentro para discutir la Nueva Ley de Alimentos

#observatoriocanalalimentario Principales actores del canal agroalimentario tradicional analizan Ley de Alimentos. Por este canal tradicional se distribuye el 70% de la producción hortofrutícola, un 50% de huevos y un 50% de productos del mar.

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20 Jul
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Entra en Vigencia Nueva Ley de Etiquetado

#leydeetiquetado. Nuestro canal agroalimentario a través del Observatorio están atentos a la ley de etiquetado, la que busca que nuestros niños y niñas no sufran de obesidad. Por una alimentación saludable, protección de nuestros alimentos.

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01 Jul
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Firma Convenio tripartito Indap- Codema y Municipalidad de Nancagua

#vidasanaenlaferia #feriasohiggins El convenio busca gestar un trabajo colaborativo y de transferencia de recursos para el fortalecimiento de la participación directa de los pequeños agricultores en el canal feria libre, específicamente en la comuna de Nancagua.

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24 Jun
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Proyecciones para el 2016: relaciones directas con la pequeña agricultura, promoción de la vida sana y seguridad social

La principal contribución del canal agroaliementario es dar acceso  alimentos sanos y frescos a la población, y así lo acordaron los participantes del Observatorio del Canal Agroalimentario. Lea acá los principales desafíos y alcances de esta instancia conformada por organizaciones ...

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22 Jun
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Convenio Indap- Codema: “El sentido final de esta iniciativa, es el acceso equitativo al alimento sano”

Codema e Indap firman convenio de colaboración. La iniciativa persigue generar un modelo sostenible de inclusión y venta de productos de la pequeña agricultura.

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