Author Archives: CODEMA CHILE

07 Abr
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Inquietudes sobre la medicina chilena de hoy, el sobrepeso y la obesidad y el cáncer. Segunda parte

Rolando Chateauneuf, socio de CONADECUS En título del artículo anterior, primera parte, hice mención de parte del contenido del éste nuevo, que contiene algo más, entre ello sobre el cáncer. Problemas importantes enfrenta la salud en Chile; cabe destacar los ...

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06 Abr
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FAO: América Latina es la región más desigual en distribución de tierra

América Latina y el Caribe tiene la distribución de tierras más desigual de todo el planeta, superando ampliamente a Europa, África y Asia, reveló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, conocida como FAO, a ...

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05 Abr
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Beca Junaeb: Estado gastó 21 mil millones de pesos en comida rápida

– McDonald’s lidera el listado de locales preferidos tras vender 5.214 millones de pesos a través de la tarjeta. – “No puede el Estado subsidiar con recursos públicos el consumo de alimentos que no son saludables”, criticó el senador Guido ...

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04 Abr
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Inquietudes sobre la medicina chilena y sobrepeso y obesidad. Primera parte

Rolando Chateauneuf. Socio de Conadecus Me ha motivado escribir sobre este tema una carta enviada al Diario El Mercurio por el destacado médico Fernando Vio del Río, académico del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad ...

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21 Mar
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CODEMA invita a ser parte de Red de Organizaciones para la Alimentación Saludable

¿Por qué crear una Red de Organizaciones para la Alimentación Saludable? – Porque en Chile tenemos un gran problema la obesidad y el sobrepeso y la mala alimentación es la causa principal. Esto afecta la calidad de vida y es ...

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19 Ene
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Codema se compromete a incidir en políticas públicas que busquen acceso equitativo a la alimentación sana

#alimentacion #salud #canalagroalimentario Esto lo oficializaron a través de una declaración final de un seminario realizado el pasado 16 de enero, en el Hotel Fundador, instancia en la cual participaron un centenar de representantes de Ministerios, Ongs, organizaciones ciudadanas, de ...

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19 Ene
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CODEMA REALIZA SEMINARIO PARA PROPONER POLÍTICAS PÚBLICAS ALIMENTARIAS

#canalagroalimentariotradicional Una declaración de 5 puntos emitieron las organizaciónparte de la Corporación del canal agroalimentario, Codema.

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14 Dic
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Cuarto Consejo Consultivo, Diciembre 2016

El Cuarto Consejo Consultivo se realizó el 14 de diciembre de 2016, y su tema central es el intercambio previo al 2° Seminario Nacional de CODEMA, en el cual los actores del canal, junto a instituciones, académicos y representantes sociales ...

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10 Ago
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Codema realiza intercambio por entrada en vigencia de nueva ley de etiquetado: “Es necesario informar y dar a conocer que comer sano no es caro”

#leyetiquetado #vidasanaenlaferia #obesidad La nueva ley de Etiquetado de los Alimentos ya entró en vigencia y quisimos realizar un debate de cómo aterrizarla a la vida cotidiana. Su fin es promover una buena alimentación, sobretodo de los niños. Interesante análisis ...

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04 Ago
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Estudio Marco Conceptual de los Factores Condicionantes de los Ambientes Alimentarios en Chile

#canalagroalimentariotradicional. vea acá documento que ayuda a entender que factores inciden en la alimentación de nuestra población y que aporta a relevar importancia del canal alimentario agropesquero tradicional.

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